چای رویبوس (Rooibos Tea) را به نام چای قرمز یا چای بوتهی سرخ هم میشناسند. رویبوس را با استفاده از برگهای یک درختچه به نام آسپالاتوس لینیرایز (Aspalathus linearis) درست میکنند که معمولا در سواحل غربیِ آفریقای جنوبی رشد میکند. این چای گیاهی است و ربطی به چای سبز یا چای سیاه ندارد.
رویبوس سنتی با تخمیر برگها درست میشود، که آنها را به رنگ قرمز قهوهای درمیآورد. رویبوس سبز هم وجود دارد که تخمیر نشده است. این نوع رویبوس گرانتر بوده و طعم علفی بیشتری نسبت به نسخهی سنتی آن دارد. نکتهی دیگر رویبوس سبز این است که آنتیاکسیدانهای بیشتری نسبت به رویبوس قرمز سنتی دارد.
چای رویبوس معمولا به همان شیوهی چای سیاه مصرف میشود. بعضیها دوست دارند، شیر یا شکر به آن اضافه کنند تا طعم بهتری بگیرد. اخیرا در بعضی کشورها انواع یخچای، اسپرسو، لاته و کاپوچینو هم از این چای تولید و عرضه شده است.
برخلاف بعضی ادعاها، چای رویبوس منبع خوب ویتامینها و مواد معدنی نیست، البته بهجز مس و فلوراید. اما سرشار از آنتیاکسیدانهای قوی است که فواید فراوانی برای سلامتی دارند.
دمنوش رویبوس لوید مدل کارامل محصول لهستان می باشد و دارای طعم فوق العاده ای میباشد. این محصول دارای 20 عدد تی بگ می باشد.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.