تغذیه سالم

این روزها چای رویبوس به‌عنوان یک نوشیدنی خوش‌طعم و سالم طرفداران زیادی پیدا کرده است. این چای که قرن‌هاست در آفریقای جنوبی مصرف می‌شود، به نوشیدنی محبوبی در سرتاسر دنیا هم بدل شده است. چای رویبوس جایگزین خوشمزه و بدون کافئینی برای چای سیاه و چای سبز است. علاوه‌براین، طرفداران...

ادامه مطلب

نمک احتمالا یکی از مهم‌ترین مواد اولیه‌ی جهان در تهیه غذاست. بدون نمک بسیاری از غذاها بی‌مزه خواهند بود. البته تمام نمک‌ها به یک شیوه تولید نمی‌شوند. انواع مختلفی از نمک وجود دارد که می‌توانید از بین آن‌ها دست به انتخاب بزنید. رایج‌ترین انواع نمک شامل نمک سفره، نمک صورتی...

ادامه مطلب

 یکی از مشکلاتی که بسیاری از افراد شاغل با آن درگیر هستند،کاهش انرژی و احساس خواب آلودگی بعد از ناهار است. به احتمال زیاد شما هم بعد از تمام شدن ناهار و زمانی که به میز کار خود برگشته‌اید، با خمیازه‌های متوالی مواجه می‌شوید و از خود می‌پرسید چرا ریتم...

ادامه مطلب

چای رویبوس خواص فراوانی دارد که ازجمله‌ی آن‌ها می‌توان به خاصیت درمان‌کنندگی‌اش در بیماری‌های: سردرد، بی‌خوابی، آسم، اگزما، ضعف استخوان‌ها، پرفشاری خون، آلرژی‌ها و پیری زودرس اشاره کرد. این چای هیچ‌گونه کافئینی ندارد و میزان تانین (گسه) آن هم بسیار اندک است. نوشیدن چای رویبوس دل‌پیچه را تسکین و علائم...

ادامه مطلب

دانشمندان شواهدی پیدا کرده‌اند حاکی از اینکه انسان‌ها می‌توانند یک طعم ششم را حس کنند که معمولا در غذاهای کربوهیدراتی یافت می‌شود.این اکتشاف جدید نه تنها طعم جدیدی به لیست مزه‌ها اضافه می‌کند، بلکه این یافته‌ها همچنین نشان می‌دهد که چرا ما اینقدر غذاهای پرنشاسته را دوست داریم. همان‌طور که...

ادامه مطلب

طبق پژوهش‌هایی که محققان انجام داده‌اند، در صد سال گذشته مردان ایرانی و زنان کره جنوبی بیشترین میزان افزایش قد را داشته‌اند. قد مردان ایران در قرن گذشته به طور متوسط ۱۶.۵ سانتی‌متر افزایش داشته است. زنان کره جنوبی هم در همین مدت به طور میانگین ۲۰.۲ سانتی‌متر بلندتر شده‌اند. این...

ادامه مطلب